Crmnica – en vinregion i Montenegro
Vranacs hem!
Ortnamnet Crmnica härstammar från den rödaktiga färgen på jorden som är typisk för regionen. Några av de ursprungliga namnen var Cremenzia, Cermenica (röd), Črmnica och Cernica (svart).
Crmnica har varit bebott sedan forntiden. Slaverna bosatte sig i de lägre östra delarna av Crmnica, med utsikt över Skadarsjön, under den första invandringsvågen till Ilirika. Den större invandringen hängde samman med de turkiska erövringarna från och med 1400-talet, då invandrare började anlända från olika håll (eftersom Crmnica ligger nära Žabljak, Bar och Shkodra har området alltid varit ett mål för turkarna).
Crmnica var en av Montenegros fyra ”nahije” (underregioner) och bestod av sju stammar. Regionen har varit mycket viktig genom Montenegros historia, eftersom några av landets berömda diplomater, hertigar, befälhavare och nationalhjältar (såsom de välkända medlemmarna av familjen Plamenac ) ursprungligen kom från Crmnica. I dag har Crmnica 22 byar (Podgor, Tomići, Brčeli, Dupilo, Popratnica, Orahovo, Komarno, Trnovo, Mikovići, Braćeni, Brijege, Kruševica, Sotonići, Mačuge, Bukovik, Gluhi Do, Limljani, Boljevići, Godinje, Seoca, Krnjice), och var och en av byarna är en unik turistattraktion tack vare sin speciella bebyggelse och arkitektur.
En by som utmärker sig särskilt genom husens fantastiska arkitektur är Godinje. För att skydda sig mot det osmanska rikets angrepp byggde byborna hus ovanpå hus och anlade ett särskilt system av passager genom byn. Detta ovanliga bostadssystem har varit föremål för många välkända arkeologiska undersökningar. Resterna av husen finns kvar än i dag och är ett av de populäraste utflyktsmålen i Skadarsjöregionen.
Den mest kända orten i Crmnica är den tidigare fiskebyn Virpazar, som i dag är ett av Montenegros mest berömda turistmål. Motorvägen Podgorica–Bar går numera genom Virpazar, liksom järnvägen Belgrad–Bar, som förbinder avlägsna platser.
Crmnica ligger på en idealisk höjd över havet och får mycket sol under årets många dagar, vilket gör regionen till Montenegros främsta vinområde. Här finns dussintals familjeägda vingårdar, och det är ursprungsplatsen för Vranac, den inhemska montenegrinska druvsort som har odlats i Skadarsjöns dalgång sedan 1300-talet. Montenegrinsk Vranac är också namnet på det klassiska röda vin som produceras av Plantaže – en enorm statlig vinfabrik med vingårdar på grund, stenig jord. Plantaže är särskilt känt för produktionen av detta klassiska druvsortsvin, Vranac (70 % av druvorna som odlas på Plantažes vingårdar är den fylliga sorten Vranac), med kontrollerat ursprung och kvalitet. Plantaže är den enda vingården i världen som producerar Krstač, en gammal vit druvsort som bara finns i Montenegro (och odlas i områdena kring Podgorica) och Serbien.
Förutom Plantaže finns det många mindre vinproducenter i Crmnica, eftersom nästan varje familj i regionen gör sitt eget vin och sitt eget druvbrännvin. Detta brännvin, eller rakia som vi kallar det, är den berömda Loza som vi redan har skrivit om, och här är länken om du inte har läst om den. Framför varje hus i Crmnica kan man se vingårdar, och när hösten kommer förbereder sig alla familjer för druvskörden och sätter i gång vinframställningen.
Invånarna i Crmnica är riktiga hushållare och brukar vara mycket välkomnande. Tack vare den bördiga jorden där de bor är det svårt att hitta något i deras hem som inte är egenodlat! Förutom vin håller de bin och samlar in honung, men odlar också olika grönsaker och frukter. Vårt team hade en fantastisk upplevelse på vandringsturen med Emma, då vi fick en riktig festmåltid till lunch hemma hos Tanya i byn Dupilo!
Om du vill kombinera ett fint vin med hemlagad montenegrinsk mat är Montenegrinsk själsläkande vintur det perfekta valet för dig. Genom att besöka några av de berömda familjeägda vingårdarna får du möjlighet att lära dig mer om vinframställningsprocessen och smaka på traditionella lokala produkter.