ONE Restaurant & Bar
Montenegro
Recentemente redescoberto por alguns dos viajantes mais exigentes do mundo, as baías isoladas de Montenegro, sua paisagem espetacular e charme rústico combinam para oferecer uma das costas mais idílicas e intocados do globo. Situada na pequena cidade de Tivat, a marina Porto Montenegro se debruça sobre o fiorde mais ao sul da Europa e o maior porto natural do Mediterrâneo oriental.<\/p>
O restaurante ONE foi estabelecido em 2011 como o primeiro restaurante nesta marina de super iates.
Quatro anos depois, ainda mantém a imagem de um lugar amigável que atrai iateiros, expatriados e pessoas estilosas de toda a região. O bar-restaurante flagship da marina de luxo Porto Montenegro oferece uma excelente carta de vinhos internacionais e uma cozinha contemporânea Adriático-Continental. Com pratos de frutos do mar locais juntamente com favoritos globais que não são encontrados em outro lugar na região, o menu do ONE é local, sazonal e frequentemente atualizado.<\/p>
Recepcionando os hóspedes desde os lattes matinais e almoços regados a vinho até drinks ao pôr do sol e coquetéis à luz de velas, o aconchegante salão de jantar interno e externo do ONE, envolto por um terraço à beira-mar, está perfeitamente localizado ao pé do Jetty One, com vista para os super iates da marina.<\/p>
Em um dia típico, o pátio está repleto com os sons de conversas em inglês, francês, italiano, alemão e russo, acompanhados pelo tilintar de copos de coquetel e talheres. O movimento é ágil, o serviço é organizado e sem pressa, o salão de jantar está cheio de uma multidão jovem e champagne reabastecido; momentos de dança ocorrem esporadicamente e fofocas de vila efervescentes. Todos parecem genuinamente animados por estar aqui. Enquanto o resto da Europa vacila e a América lida com dificuldades, Porto Montenegro transborda uma sensação vibrante de vida em ascensão.<\/p>