ONE Restaurant & Bar

Récemment redécouvert par certains des voyageurs les plus exigeants au monde, les baies isolées du Monténégro, ses paysages spectaculaires et son charme rustique se combinent pour offrir l'une des côtes les plus idylliques et inaltérées de la planète. Située dans la petite ville de Tivat, la marina Porto Montenegro surplombe le fjord le plus méridional d'Europe et le plus grand port naturel de la Méditerranée orientale.<\/p>

Le restaurant ONE a été établi en 2011 en tant que premier restaurant dans cette marina de super yachts.
Quatre ans plus tard, il conserve toujours l'image d'un lieu de voisinage qui attire les marins, les expatriés et les personnes stylées de toute la région. Le bar-restaurant phare de la marina de luxe Porto Montenegro propose une excellente carte de vins internationaux et une cuisine contemporaine Adriatique-Continentale. Avec des plats de fruits de mer locaux ainsi que des favoris mondiaux non dégustés ailleurs dans la région, le menu de ONE est local, saisonnier et fréquemment renouvelé.<\/p>

Accueillant les invités depuis les lattes du matin et les déjeuners arrosés de vin jusqu'aux boissons au coucher du soleil et aux cocktails aux chandelles, la salle à manger intérieure-extérieure et chaleureuse de ONE, entourée d'une terrasse en bord de mer, est parfaitement située au pied du Jetty One, surplombant les super yachts de la marina.<\/p>

Lors d'une journée typique, le patio est rempli des sons de bavardages en anglais, français, italien, allemand et russe sur le tintement des verres à cocktail et des couverts. Les affaires sont vives, le service est bien organisé et sans précipitation, la salle à manger est remplie d'une foule jeune et de champagne renouvelé ; des danses éclatent sporadiquement et les potins du village fusent et pétillent. Tout le monde semble réellement ravi d'être ici. Alors que le reste de l'Europe trébuche et que l'Amérique peine, Porto Montenegro est imprégné d'un sentiment de vie en pleine ascension.<\/p>