ONE Restaurant & Bar

Viime aikoina jotkut maailman vaativimmista matkailijoista ovat löytäneet Montenegron eristyneet lahdet, upean maiseman ja maalaismaisen viehätyksen, jotka yhdistyvät tarjoamaan yhden maailman idyllisimmistä, koskemattomista rannikoista. Pieni Tivat-niminen kaupunki, Porto Montenegron marina sijaitsee Euroopan eteläisimmän vuonon ja Itämeren suurimman luonnonsataman äärellä.<\/p>

Ravintola ONE perustettiin vuonna 2011 tämän superjahdin marinan ensimmäiseksi ravintolaksi.
Neljä vuotta myöhemmin se pitää edelleen yllä naapuruuden tunnelmaa, joka houkuttelee purjehtijoita, ulkomaalaisia ja tyylikkäitä ihmisiä kaikkialta alueelta. Porto Montenegron luksusmarinan alusravintola tarjoaa erinomaisen kansainvälisen viinilistan ja nykyaikaista Adriatiikki- ja mannermaista keittiötä. ONE:n ruokalista sisältää paikallisia merenantimia sekä maailmanlaajuisia herkkuja, joita ei muualta alueelta löydy; se on paikallista, sesongin mukaista ja usein päivitettävää.<\/p>

ONE toivottaa vieraat tervetulleiksi aamukahvista ja viinillä maustetuista lounaista auringonlaskun drinkkeihin ja kynttiläillallisiin; ravintolan kodikas sisä- ja ulkotila, joka on kauniisti meriterassilla, sijaitsee täydellisesti Jetty One:n juurella, josta avautuu näkymät marinan superjahteihin.<\/p>

Tyypillisenä päivänä terassilla kuuluu englantilaisen, ranskalaisen, italialaisen, saksalaisen ja venäläisen keskustelun ääniä cocktail-lasien ja ruokailuvälineiden kilistellessä. Liiketoiminta on vilkasta, palvelu järjestelmällistä ja rauhallista, ruokasali on nuorekkaan väen täyttämä ja samppanjaa täydennetään jatkuvasti; tanssia alkaa silloin tällöin, ja kyläjuoru pulppuaa ja kuohuu. Kaikki näyttävät olevan aidosti innoissaan ollessaan täällä. Kun muu Eurooppa horjuu ja Amerikka kamppailee, Porto Montenegro on täynnä eloa ja toivoa.<\/p>