ONE Restaurant & Bar
Montenegro
Recientemente redescubierto por algunos de los viajeros más exigentes del mundo, las bahías apartadas de Montenegro, su espectacular paisaje y su encanto rústico se combinan para ofrecer una de las costas más idílicas y vírgenes del planeta. Situada en el pequeño pueblo de Tivat, la marina de Porto Montenegro da al fiordo más al sur de Europa y al puerto natural más grande del este del Mediterráneo.<\/p>
El Restaurante ONE se estableció en 2011 como el primer restaurante en esta marina de superyates.
Con cuatro años de trayectoria, sigue manteniendo la imagen de un lugar acogedor que atrae a los amantes de los yates, expatriados y personas elegantes de toda la región. El bar-restaurante insignia de la lujosa marina de Porto Montenegro ofrece una excelente carta de vinos internacionales y una cocina contemporánea Adriático-Continental. Presentando platos de mariscos locales junto con favoritos globales no disfrutados en otros lugares de la región, el menú de ONE es local, estacional y se actualiza con frecuencia.<\/p>
Dando la bienvenida a los huéspedes desde cafés con leche por la mañana y almuerzos salpicados de vino, hasta bebidas al atardecer y cócteles a la luz de las velas, el acogedor comedor interior-exterior de ONE, envuelto por una terraza con vistas al mar, está perfectamente ubicado al pie del Muelle Uno, con vista a los superyates de la marina.<\/p>
En un día típico, el patio está lleno de los sonidos de charlas en inglés, francés, italiano, alemán y ruso, sobre el tintineo de vasos de cóctel y cubiertos. Los negocios son ágiles, el servicio organizado y sin prisa, el comedor lleno de una multitud juvenil y champán reabastecido; estallidos de baile ocurren esporádicamente, y el chisme del pueblo burbujea y chisporrotea. Todos parecen genuinamente emocionados de estar aquí. Mientras el resto de Europa vacila y América lucha, Porto Montenegro está lleno de una sensación de vida en alza.<\/p>