Tavern Ribar

На середине бухты Бока, в небольшом поселке Костаница, в 3 км от Каменари (пункт переправы), расположен аутентичный прибрежный трактир. <\/p>

Спрятанный в зелени и аромате средиземноморского моря и растений, в удивительном окружении залива, этот ресторан предлагает лучшее, что может предложить природа. Добраться до трактира можно по дороге или по морю. Если приезжаете на автомобиле, для вас есть парковка, но если вы предпочитаете на лодке, не волнуйтесь - это место имеет легкий доступ к причалам на набережной. <\/p>

Кухня ресторана основана на прибрежной, традиционной кухне Бока Бая. В меню представлены специальные блюда средиземноморской кухни на основе свежих уловов со дня, пойманных командой рыбаков трактира.<\/p>

Меню гибкое, поэтому всегда есть сезонные предложения, но речь идет о оригинальной прибрежной кухне, с простотой в приготовлении, что в наше время крайне редко. Приготовление такой еды требует много знаний и множество средиземноморских специй - свежих трав и оливкового масла первого холодного отжима. Это ваше дело - рыба первого сорта, мидии, креветки, кальмары, всевозможные ризотто - просто выберите ваше любимое!<\/p>

Сам трактир построен в rustic стиле и имеет небольшой музей с антиквариатом из моря и побережья. Ресторан имеет аквариум с морской водой, рыбами и лобстерами. Внутри трактира есть отдельное винное погребище с одним обеденным столом - настоящая укромная ниша для интимных встреч и гедонистических удовольствий. Вина в погребе со всего мира, гостям предлагается выбрать из более чем 150 этикеток.<\/p>

Невероятный вид из трактира на бухту Бока и Вериге (самая узкая часть залива и вход в него) манит вас остаться в этом трактире на несколько часов.<\/p>