Plantaze July 13th
Montenegro
Além do Vranac, aqui na Plantaze, você pode encontrar Krstac, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Blanc. As grandes variedades de uvas tintas são lideradas pelo Cabernet Sauvignon e Merlot, enquanto Alicante Bouchet e Negroamaro alcançam resultados significativos. Nos ensaios de blends com Vranac, Marselan e Petit Verdot se destacam, particularmente.
Plantaze é a única vinícola que produz vinho dessa variedade de uva autóctone.
Ao mesmo tempo, a Plantaze cultiva um grande número de parcelas experimentais nas vinhas com outras 28 variedades de uvas. Há vários anos, eles têm prestado especial atenção à renovação de uma variedade de uva branca autóctone montenegrina um pouco esquecida chamada žižak, cujos vinhos esperamos com especial expectativa.