Tavern Trpeza
na Cidade Velha de Kotor
NacionalFrutos do MarMediterrâneoRestaurantes
A Taverna Trpeza está localizada em um local notável no meio das maravilhosas e adoravelmente românticas paredes de pedra da mais bonita Cidade Velha do Montenegro - a Velha Kotor. A localização exata é a Praça do Leite, logo atrás da pequena igreja ortodoxa de São Lucas.
A casa onde a taverna Trpeza está instalada tem 800 anos e é um monumento e um guardião da tradição da família Seferovic. Este não é um restaurante, é um tesouro de história, um museu da gastronomia da Baía de Boka, uma testemunha da vida e da história destas antigas paredes, séculos jovens!
A história deste lugar começou na taverna Lovcen (esse era o nome deste lugar na época), onde o povo de Kotor se reunia para um copo de vinho e para passar um tempo de qualidade com amigos. Este era o único lugar em nossa costa com uma orquestra feminina. Hoje, este é um dos principais pontos de gastronomia na costa montenegrina, com ótimas avaliações de seus clientes.
O proprietário da taverna é um respeitado marinheiro de Kotor, o Sr. Nebojsa Seferovic e sua filha Tamara. O Sr. Seferovic se esforça para manter a tradição de sua família e o espírito da vida em Kotor, que se baseia na hospitalidade, na cozinha de Boka, no respeito aos convidados e na qualidade! Além do Sr. Seferovic, sua filha Tamara também ama este trabalho e é a guardiã da tradição junto com seu pai.
O interior da taverna também reflete o glamour dos antigos tempos, combinando perfeitamente madeira e pedra. Mesas e cadeiras são feitas de 7 diferentes tipos de madeira, com vigas de madeira no teto e elementos folclóricos nas paredes.
Há 2 terraços com móveis encantadores feitos de ferro forjado, confortáveis graças a almofadas coloridas e macias. Não se pode deixar de vivenciar o pôr do sol no terraço superior, com vista para a fortaleza de Kotor, acompanhado de um bom vinho! Ao vivenciar isso, você entenderá como a vida pode ser fácil e bonita.
Simplesmente, a família que possui este lugar entende de boa comida! Eles são conhecidos em Kotor como grandes cozinheiros, especialmente a mãe e a tia do Sr. Seferovic. Mas... ele mesmo também é um grande cozinheiro! Ele adora fazer isso, e o que ele prepara para sua família e amigos também está incluído no menu da taverna. Ele explicou que costumava cozinhar no barco, quando trabalhava como capitão, e ele e seus colegas sempre preparavam a comida juntos.
A taverna Trpeza serve principalmente frutos do mar, mas se você realmente prefere comer carne, há algumas opções de qualidade para você. Todos os peixes são frescos e o Sr. Seferovic é o responsável por isso. Todas as manhãs, ele vai ao mercado local e compra apenas a melhor captura. O menu da Trpeza mostra a culinária mediterrânea, mas também a da Baía de Boka. Em colaboração com a Organização de Turismo Local de Kotor, eles trouxeram à vida 3 pratos autênticos de Boka, para ensinar seus clientes mais sobre a cozinha de Boka. Pergunte sobre os pratos de Boka quando estiver na Trpeza.
A capacidade da taverna é de 102 lugares, incluindo os terraços. Existem 50 lugares dentro. É fascinante como o bom serviço e a qualidade fazem deste restaurante um lugar favorito na cidade, e ele está operando apenas há 3 anos nesta forma. O restaurante está aberto durante a temporada de verão, de maio a novembro.
A clientela é principalmente da Europa Ocidental, mas há algumas agências que trazem hóspedes de todas as partes do mundo. Além de estrangeiros, a Trpeza também recebe hóspedes locais, que são os críticos mais severos, pois também conhecem bem a cozinha de Boka.
A equipe é bem treinada e fala inglês. Como você pode ver, este restaurante é uma história bem-sucedida sobre uma família que trabalha com amor e é por isso que eles têm ótimas avaliações! Visite-os e veja por si mesmo!
História de Sanja Golubovic, a melhor jornalista de viagens do Montenegro em 2016.
A casa onde a taverna Trpeza está instalada tem 800 anos e é um monumento e um guardião da tradição da família Seferovic. Este não é um restaurante, é um tesouro de história, um museu da gastronomia da Baía de Boka, uma testemunha da vida e da história destas antigas paredes, séculos jovens!
A história deste lugar começou na taverna Lovcen (esse era o nome deste lugar na época), onde o povo de Kotor se reunia para um copo de vinho e para passar um tempo de qualidade com amigos. Este era o único lugar em nossa costa com uma orquestra feminina. Hoje, este é um dos principais pontos de gastronomia na costa montenegrina, com ótimas avaliações de seus clientes.
O proprietário da taverna é um respeitado marinheiro de Kotor, o Sr. Nebojsa Seferovic e sua filha Tamara. O Sr. Seferovic se esforça para manter a tradição de sua família e o espírito da vida em Kotor, que se baseia na hospitalidade, na cozinha de Boka, no respeito aos convidados e na qualidade! Além do Sr. Seferovic, sua filha Tamara também ama este trabalho e é a guardiã da tradição junto com seu pai.
O interior da taverna também reflete o glamour dos antigos tempos, combinando perfeitamente madeira e pedra. Mesas e cadeiras são feitas de 7 diferentes tipos de madeira, com vigas de madeira no teto e elementos folclóricos nas paredes.
Há 2 terraços com móveis encantadores feitos de ferro forjado, confortáveis graças a almofadas coloridas e macias. Não se pode deixar de vivenciar o pôr do sol no terraço superior, com vista para a fortaleza de Kotor, acompanhado de um bom vinho! Ao vivenciar isso, você entenderá como a vida pode ser fácil e bonita.
Simplesmente, a família que possui este lugar entende de boa comida! Eles são conhecidos em Kotor como grandes cozinheiros, especialmente a mãe e a tia do Sr. Seferovic. Mas... ele mesmo também é um grande cozinheiro! Ele adora fazer isso, e o que ele prepara para sua família e amigos também está incluído no menu da taverna. Ele explicou que costumava cozinhar no barco, quando trabalhava como capitão, e ele e seus colegas sempre preparavam a comida juntos.
A taverna Trpeza serve principalmente frutos do mar, mas se você realmente prefere comer carne, há algumas opções de qualidade para você. Todos os peixes são frescos e o Sr. Seferovic é o responsável por isso. Todas as manhãs, ele vai ao mercado local e compra apenas a melhor captura. O menu da Trpeza mostra a culinária mediterrânea, mas também a da Baía de Boka. Em colaboração com a Organização de Turismo Local de Kotor, eles trouxeram à vida 3 pratos autênticos de Boka, para ensinar seus clientes mais sobre a cozinha de Boka. Pergunte sobre os pratos de Boka quando estiver na Trpeza.
A capacidade da taverna é de 102 lugares, incluindo os terraços. Existem 50 lugares dentro. É fascinante como o bom serviço e a qualidade fazem deste restaurante um lugar favorito na cidade, e ele está operando apenas há 3 anos nesta forma. O restaurante está aberto durante a temporada de verão, de maio a novembro.
A clientela é principalmente da Europa Ocidental, mas há algumas agências que trazem hóspedes de todas as partes do mundo. Além de estrangeiros, a Trpeza também recebe hóspedes locais, que são os críticos mais severos, pois também conhecem bem a cozinha de Boka.
A equipe é bem treinada e fala inglês. Como você pode ver, este restaurante é uma história bem-sucedida sobre uma família que trabalha com amor e é por isso que eles têm ótimas avaliações! Visite-os e veja por si mesmo!
História de Sanja Golubovic, a melhor jornalista de viagens do Montenegro em 2016.
