National Restaurant Sova
por a Família Vujosevic
A Família Vujosevic é uma família com tradição em negócios privados na área de hospitalidade, que atua há mais de 20 anos! Em 1997, abriram uma cervejaria privada que produzia CERVEJA LEVE HBH. A cerveja FIT nacional era distribuída para restaurantes em Budva, de propriedade dessa família.<\/p>
O tempo criou condições para a abertura de pub-restaurantes em quatro locais: Podgorica, Budva, Bar e Nikšić. Nos pubs, a cerveja FIT era servida com churrasco e pratos preparados com receitas montenegrinas originais.<\/p>
No ano 2000, o trabalho se expande e a Família Vujosevic começa a importar produtos da China, resultando na abertura de um salão de móveis, iluminação e equipamentos domésticos.<\/p>
Dois anos depois, eles alugam um bar de praia na famosa Cabeça de Richard em frente à Cidade Velha de Budva. Eles transformam o bar em uma taberna, simbolicamente chamada de 'Cidade Velha', onde servem pratos de frutos do mar.<\/p>
As já mencionadas cervejarias em Budva e Podgorica se transformam em restaurantes chineses, com chefs chineses, servindo comida tradicional chinesa.<\/p>
Hoje, a família Vujosevic expandiu seus negócios e atua em Budva, Bar e Podgorica - no restaurante nacional FIT em Bar, na Villa Balkan e na taberna Stari grad na Cidade Velha de Budva, e no quiosque de fast food Chilli em Podgorica.<\/p>
Além dos restaurantes, a Villa Balkan oferece apartamentos exclusivos dentro das muralhas da Cidade Velha de Budva, com uma vista deslumbrante sobre a marina.
Algo totalmente novo em sua oferta é a nova estação de fast food chinês Shanghai, localizada na rua Vucedolska em Podgorica. Aqui você pode se deliciar com as melhores refeições combinadas com especiarias chinesas e muito mais!
Expandindo seus negócios, a família Vujosevic recentemente renovou seu restaurante no centro da cidade em Podgorica, que agora apresenta um restaurante de cozinha nacional chamado Sova (a tradução em inglês é Owl). Eles buscam promover a cozinha nacional, mas você também pode fazer pedidos a la carte<\/em>.
A nova gerente, Mariana, é uma pessoa envolvida no negócio de hospitalidade há muito tempo, pois gerenciou vários restaurantes em toda a região. Ela trouxe a tendência dos menus diários, sendo este um lugar onde você pode encontrar comida de qualidade cozida diariamente a preços razoáveis.
Com uma atmosfera agradável, equipe profissional e uma ótima seleção de queijos e alimentos, a Sova pode ser seu novo ponto em Podgorica!
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