Mola Wines

A Mola Winery está localizada ao norte de Podgorica, logo fora da cidade onde as planícies se encontram com as colinas da região de Piperi. Dentro da região vinícola de Rogami, a vinícola Mola já se estabeleceu como a parada mais importante na rota do vinho em Montenegro. Os vinhedos da Mola estão situados em uma paisagem bonita em Rogami - cobrindo uma área de 20.000 metros quadrados, incluindo Mrki krš (Kárstico escuro) e Bilo. Como o nome indica, esta terra é muito inacessível. O terreno rochoso foi transformado em um vinhedo florescente - uma faixa verde que tem sido reconhecida há anos pelos habitantes de Rogami e passantes. Da base dos vinhedos, há vistas incríveis sobre a antiga Doclea romana, o cânion da Morača, toda Podgorica e pela planície de Zeta até o Lago Skadar.

Desde 2009, após muito esforço e persistência, a Mola criou 2 hectares de vinhedos, em um solo que é comumente conhecido como infértil e inacessível. Os vinhedos da Mola nas encostas de Rogami são voltados para o sul, constantemente acariciados pelo vento norte e banhados pelo sol durante o dia. Todos os vinhos da Mola desenvolvem complexidade excepcional e um caráter mineral.

A produção de vinho é principalmente um negócio familiar na vinícola Mola. Desafiando a tradição antiquada, eles usam a valiosa experiência, princípios modernos de produção de vinho e equipamentos atualizados. A partir disso, a Mola criou uma linha de vinhos que agora são instantaneamente reconhecíveis no mercado.

Desde o início, os vinicultores da Mola são guiados pelo fato de que dependem da natureza, e que apenas a natureza pode fornecer o melhor recurso para trabalhar. É por isso que na Mola eles nunca estão prontos para fazer um compromisso. Os admiradores do vinho Mola já sabem que ano após ano sempre terão um ótimo produto consistente. Após cada colheita, dentro das paredes da adega da Mola, dezenas de blends são preparados, dos quais apenas alguns selecionados chegam à mesa de seus consumidores.