Bastion
Montenegro
Hvis du leter etter en fiskerestaurant som ligger unna de sentrale plassene i Kotor, kan du dra til denne spisestedet nær den UNESCO-listede Nordporten i den historiske gamle delen av byen. Den lille plassen som Bastion vender ut mot, har en følelse av privatliv, spesielt ettersom den er omgitt av den imponerende arkitekturen rundt seg. Terrassen ved Bastion er et flott sted å tilbringe timer med å drikke og nyte mat.<\/p>
Innbyggere i Kotor anbefaler ofte dette som det beste sjømatstedet i området, og det vil ikke skuffe besøkende. Menyen inkluderer fersk fisk levert fra lokale farvann og retter som sjømatgryte, blekksprutblekk og risotto med sepiaskjell, samt spesialretten med blekksprut fylt med lokal skinke og ost. Denne retten er kjent på Bastion og er et essensielt valg for enhver fiskeelsker. Hvis du er mer glad i skalldyr, gå for musslene Bouzzara; du vil helt sikkert aldri ha sett så store blåskjell. Sideretter med sprø morgenfruepoteter med spinat fullfører måltidet.<\/p>
Servicen her er også utmerket, med kelnerne som har en utmerket kunnskap om engelsk, og noen har til og med en flott sans for humor. Dette er et imøtekommende og imponerende sted i Kotor for familiemiddager.<\/p>