Plantaze July 13th
Montenegro
Naast Vranac vindt u hier bij Plantaze ook Krstac, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Blanc. De grote rode variëteiten worden aangevoerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, terwijl Alicante Bouchet en Negroamaro opmerkelijke resultaten behalen. In de proefmengsels met Vranac vallen Marselan en Petit Verdot bijzonder op.
Plantaze is de enige wijnmakerij die de wijn van deze autochtone druivensoort produceert.
Tegelijkertijd beheert Plantaze een groot aantal proefpercelen in de wijngaarden met nog eens 28 druivensoorten. Al enkele jaren schenken ze bijzondere aandacht aan de vernieuwing van een iets vergeten Montenegrijnse autochtone witte druivensoort genaamd žižak, waarvan we met bijzondere opwinding de geproduceerde wijnen verwachten.