ムラーノレストラン - レジデント ポルトモンテネグロへの完璧な追加

完璧な環境で食事とワインを楽しむ



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ムラーノレストランを訪れる瞬間まで、私は肉が大嫌いだと100%確信していましたが、これが私を再考させました。しかし、語るべきことがたくさんあるので、最初から始めましょう。
 
私のガイドモンテネグロは、このユニークなレストランのプレオープニングの晩に招待されるという特権を持ち、観光客や訪問者の視点に影響を与え、私たちの美しい目的地にもっと多くの人々を引き寄せるマーケティングやインフルエンサーの同僚と一緒に参加しました。
 
ムラーノレストランは以前のダイニングルームですが、全く新しい装いと新しいコンセプトを持っています。この名前は、このレジデントPMホテルの翼がヴェニスウィングとして知られ、ホテルが位置する村の中の広場がヴェニス広場として知られているため、論理的な選択です。このレストランは、モデルとして知られるティヴァトのヴェニスの真ん中に見つかる素晴らしい島であり、美しいアートで装飾されたムラーノガラス作りの伝統も反映しています。レストランの完璧な商標は、上記のアートにしっかりと表れており、次のシーズンにムラーノの中で非常にインスタグラム映えするスポットとして見られることを期待しています。2015年に世界のベスト15レストランの一つだった前のダイニングルームを置き換えたことで、ムラーノは見せつけ、輝かせる必要があります!
 
夕べは、私たちのためだけに完璧にセットされたダイニングテーブルから始まり、各ゲストの前には、完璧な紙に印刷されたメニューなどの小さな詳細があり、素晴らしくアレンジされていました。ワインが注がれ、レジデントPMの新しいマネージングディレクターであるカイ・ディークマン氏から温かく歓迎され、その後、彼の美しい同僚エレナとドラガナが続きました。PR&マーケティングマネージャーのエレナは、変更点、新しい名前の理由、期待されることについて私たちに知らせてくれましたが、レストランは観光客だけでなく地元の観客も引き寄せたいと説明しました。特に週末や祝日には、地元の人々や他のモンテネグロ人にとって定期的な昼食や夕食の場となることを望んでいます。
 
私たちが話をしながら楽しんでいる間、ウェイターたちは魔法を巧みに引き出し、静かなモードで始まりましたが、影響力が強いものになりました。チームはまるで踊っているかのようにフィットしていました!レストランマネージャーのヨヴァナとF&Bマネージャーおよびシェフのゼルコは、とても親切で歓迎してくれ、私たちに完璧にサービスを提供し、推薦も含めてすべてを説明してくれました。それが私に理想的な組み合わせを与えてくれたので、ムラーノを訪れる際にはシェフに料理についていくつかのヒントを求めることを強くお勧めします。
 
私は肉の味が嫌いで、まったく食べない人間ですが、最初の数口の中で塩分と燻製のビーフカルパッチョを味わいたくなりました。それは見た目が完璧だったからです!私は間違っていませんでした、それはさらに美味しかったです!口の中で溶けるようで、肉ではなく、美味しく、ポーチドクワイルエッグ、クリームチーズ、レモン、タイム、酢の雪と一緒にフライドブリオッシュの一切れで盛り付けられました。バイバイ、ゼルコとチーム!その後の夕べは似たような雰囲気で進み、提供された料理はそれぞれ独自の印を持ち、料理チームによる素晴らしいプレゼンテーションがありました。
 
私は一瞬立ち止まって周りを見回しましたが、食事をしながらそれは私に完璧な組み合わせを与えました - 見たものは素晴らしく、味わったものも素晴らしかったです!大変な食事を提供する素晴らしい場所です!そして、私がテーブルの周りの同僚と意見を共有しているのを見ました。料理は主に地中海料理で、選ばれた食事に合わせた国際的および国内のワインリストに重点を置いています。あなたが味わう組み合わせは、創造性とシンプルさで確実にあなたを驚かせますが、忘れられない味もあります。落ち着いた青と白のインテリアは、地中海の本当の魂をもたらし、ここでのダイニング中に時計を一時停止させるようなユニークな感覚をもたらしています。このような雰囲気を嫌う人は一人もいないと信じています。私は落ち着き、満足しました。
 
私はこのレストランを、人生の中で素晴らしい新しいことを試すことを恐れない人たちに暖かくお勧めします。このレストランは私を引きつけました!
 
 
 
By Andela Lazarevic

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