Winery Garnet
Bar, Montenegro
famosa regione vinicola montenegrina nel villaggio di Godinje, che fa anche parte del Parco Nazionale del Lago Skadar. La casa di pietra dove vengono prodotti e conservati i vini ha almeno cinque secoli di storia ed è circondata da case di stile e di età simile, formando l'insediamento unico che lo Stato del Montenegro ha designato come Sito Patrimoniale – Borgo Storico di Godinje.
Organizzano degustazioni di vino e cibo da aprile a novembre sulla terrazza della
cantina accanto a quello che un tempo era la casa estiva della dinastia montenegrina dei Balsic.
La Cantina Garnet produce vino bianco da Chardonnay e rosé e rosso dalla varietà autentica
del Vranac montenegrino. Per i loro ospiti, offrono la possibilità di provare vini e diversi liquori alla frutta e grappa tradizionale, ma anche di abbinare le bevande a cibi fatti in casa preparati con ingredienti locali. Durante la degustazione, qualcuno della famiglia sarà sempre felice di condividere storie sulla storia della famiglia, esperienze nella vinificazione o fatti storici sulla regione e su Godinje.
Il Borgo Storico di Godinje è per lo più deserto, ma misterioso e pacifico. È
circondato da stretti ruscelli e da una natura incantevole. A solo cinque km dalla città
di Virpazar, che è il centro delle attività del Parco Nazionale del Lago Skadar, Godinje è facilmente
raggiungibile in auto, in bici o a piedi.
Se desideri vivere l’esperienza della degustazione presso la cantina Garnet, dovresti prima effettuare una prenotazione, poiché si tratta di una piccola cantina familiare e hanno molto da fare nei vigneti.