Ristorante Murano - l'Aggiunta Perfetta al Regent Porto Montenegro
Cenare & Vino nell'Ambiente Perfetto
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Fino al momento in cui ho visitato il Ristorante Murano, ero sicuro al 100% di disprezzare tutta la carne, ma questo mi ha fatto riconsiderare. Ma, lasciatemi iniziare dall'inizio, poiché c'è molto da raccontare.
La mia guida Montenegro ha avuto il privilegio di essere invitata alla serata di pre-apertura di questo ristorante unico, insieme ad alcuni altri colleghi del marketing e dell'influencer che stanno facendo un impatto sul punto di vista dei turisti e dei visitatori e tendono ad attrarre più persone verso la nostra bella destinazione.
Il Ristorante Murano è l'ex Sala da Pranzo, ma in un abbigliamento completamente nuovo e con un nuovo concetto. Il nome è una scelta logica poiché questa ala dell'hotel Regent PM è conosciuta come ala di Venezia e la piazza all'interno del villaggio, dove si trova l'hotel, è conosciuta come piazza di Venezia. Questo ristorante, come il suo modello di riferimento, si trova quindi come un'isola straordinaria nel mezzo della Venezia di Tivat e riflette anche la tradizione della lavorazione del vetro di Murano, ornata nell'arte bellissima da Svetlana Ostapovici. Un marchio perfetto per questo ristorante è ben riflesso nell'arte sopra menzionata e ci aspettiamo che venga visto come un luogo molto instagrammabile all'interno di Murano, per la stagione successiva. Dopo aver sostituito la ex Sala da Pranzo, che era tra i migliori 15 ristoranti del mondo nel 2015, il Murano deve mettersi in mostra e brillare!
La serata è iniziata al tavolo da pranzo perfettamente apparecchiato, solo per noi, e davanti a ogni singolo ospite c'erano piccoli dettagli, come il menu stampato su una carta perfetta e disposto meravigliosamente; il vino scorreva e siamo stati accolti calorosamente dal nuovo direttore generale del Regent PM, il signor Kai Dieckmann, seguito dai suoi colleghi dall'aspetto stupendo, Elena e Dragana. Elena, la Manager PR & Marketing, ci ha informato sui cambiamenti, sul perché del nuovo nome e cosa aspettarci, ma ha anche spiegato che il ristorante tende ad attrarre anche il pubblico locale, e non solo i turisti, poiché vogliono che questo diventi un luogo di pranzo o cena regolare per i locali e altri montenegrini, soprattutto durante i fine settimana e le festività.
Mentre chiacchieravamo e ci godevamo il momento, il team culinario con i camerieri ha impercettibilmente fatto uscire la magia e sono rimasto sorpreso da come tutto sia iniziato in modo tranquillo ma con un effetto dominante, poiché il team era così coordinato come se stesse ballando! Jovana, il manager del ristorante e Zeljko, il manager F&B e Chef, sono stati così gentili e accoglienti, servendoci perfettamente e spiegando tutto davanti a noi con raccomandazioni incluse. Questo mi ha dato la corrispondenza perfetta da assaporare, quindi ti consiglio calorosamente di chiedere allo Chef di darti un paio di suggerimenti spiegandoti il pasto, quando decidi di visitare Murano.
Essendo una persona che non ama il gusto della carne e che non la mangia nemmeno, ho sentito il bisogno di assaporare il carpaccio di manzo salato e affumicato, servito tra i primi bocconi, poiché sembrava assolutamente perfetto! Non mi sbagliavo, sapeva anche di meglio! Si scioglie in bocca, poiché non è carne affatto, ha un sapore bellissimo ed è disposto con un uovo di quaglia in camicia, formaggio cremoso, limone, timo e neve di aceto con un pezzo di brioche fritta. Voila, Zeljko e il team! Il resto della serata è proseguito in uno spirito simile e ogni piatto servito aveva il proprio marchio e una bella presentazione del team culinario.
Mi sono fermato per un momento a guardarmi intorno, mentre mangiavo e questo mi ha dato la corrispondenza perfetta - quello che vedevo era straordinario e ciò che assaporavo era sorprendente! Un grande posto che offre un ottimo cibo! E ho visto che condivido l'opinione con i miei colleghi attorno al tavolo. La cucina è per lo più mediterranea con l'accento sulla lista vini internazionale e domestica, per abbinarsi al cibo selezionato. Le combinazioni che assaporerai ti sorprenderanno sicuramente con la loro creatività e semplicità ma con un sapore indimenticabile. Gli interni in blu e bianco calmante portano la vera anima del Mediterraneo, creando semplicemente una sensazione unica, come se si fermasse l'orologio mentre si cena qui. Non credo ci sia nemmeno una persona che non ami questo tipo di atmosfera. Mi sono sentito calmo e soddisfatto.
Darei la mia calda raccomandazione a questo ristorante, a chiunque non abbia paura di provare cose nuove e straordinarie nella propria vita. Questo ristorante mi ha conquistato come oh!
La mia guida Montenegro ha avuto il privilegio di essere invitata alla serata di pre-apertura di questo ristorante unico, insieme ad alcuni altri colleghi del marketing e dell'influencer che stanno facendo un impatto sul punto di vista dei turisti e dei visitatori e tendono ad attrarre più persone verso la nostra bella destinazione.
Il Ristorante Murano è l'ex Sala da Pranzo, ma in un abbigliamento completamente nuovo e con un nuovo concetto. Il nome è una scelta logica poiché questa ala dell'hotel Regent PM è conosciuta come ala di Venezia e la piazza all'interno del villaggio, dove si trova l'hotel, è conosciuta come piazza di Venezia. Questo ristorante, come il suo modello di riferimento, si trova quindi come un'isola straordinaria nel mezzo della Venezia di Tivat e riflette anche la tradizione della lavorazione del vetro di Murano, ornata nell'arte bellissima da Svetlana Ostapovici. Un marchio perfetto per questo ristorante è ben riflesso nell'arte sopra menzionata e ci aspettiamo che venga visto come un luogo molto instagrammabile all'interno di Murano, per la stagione successiva. Dopo aver sostituito la ex Sala da Pranzo, che era tra i migliori 15 ristoranti del mondo nel 2015, il Murano deve mettersi in mostra e brillare!
La serata è iniziata al tavolo da pranzo perfettamente apparecchiato, solo per noi, e davanti a ogni singolo ospite c'erano piccoli dettagli, come il menu stampato su una carta perfetta e disposto meravigliosamente; il vino scorreva e siamo stati accolti calorosamente dal nuovo direttore generale del Regent PM, il signor Kai Dieckmann, seguito dai suoi colleghi dall'aspetto stupendo, Elena e Dragana. Elena, la Manager PR & Marketing, ci ha informato sui cambiamenti, sul perché del nuovo nome e cosa aspettarci, ma ha anche spiegato che il ristorante tende ad attrarre anche il pubblico locale, e non solo i turisti, poiché vogliono che questo diventi un luogo di pranzo o cena regolare per i locali e altri montenegrini, soprattutto durante i fine settimana e le festività.
Mentre chiacchieravamo e ci godevamo il momento, il team culinario con i camerieri ha impercettibilmente fatto uscire la magia e sono rimasto sorpreso da come tutto sia iniziato in modo tranquillo ma con un effetto dominante, poiché il team era così coordinato come se stesse ballando! Jovana, il manager del ristorante e Zeljko, il manager F&B e Chef, sono stati così gentili e accoglienti, servendoci perfettamente e spiegando tutto davanti a noi con raccomandazioni incluse. Questo mi ha dato la corrispondenza perfetta da assaporare, quindi ti consiglio calorosamente di chiedere allo Chef di darti un paio di suggerimenti spiegandoti il pasto, quando decidi di visitare Murano.
Essendo una persona che non ama il gusto della carne e che non la mangia nemmeno, ho sentito il bisogno di assaporare il carpaccio di manzo salato e affumicato, servito tra i primi bocconi, poiché sembrava assolutamente perfetto! Non mi sbagliavo, sapeva anche di meglio! Si scioglie in bocca, poiché non è carne affatto, ha un sapore bellissimo ed è disposto con un uovo di quaglia in camicia, formaggio cremoso, limone, timo e neve di aceto con un pezzo di brioche fritta. Voila, Zeljko e il team! Il resto della serata è proseguito in uno spirito simile e ogni piatto servito aveva il proprio marchio e una bella presentazione del team culinario.
Mi sono fermato per un momento a guardarmi intorno, mentre mangiavo e questo mi ha dato la corrispondenza perfetta - quello che vedevo era straordinario e ciò che assaporavo era sorprendente! Un grande posto che offre un ottimo cibo! E ho visto che condivido l'opinione con i miei colleghi attorno al tavolo. La cucina è per lo più mediterranea con l'accento sulla lista vini internazionale e domestica, per abbinarsi al cibo selezionato. Le combinazioni che assaporerai ti sorprenderanno sicuramente con la loro creatività e semplicità ma con un sapore indimenticabile. Gli interni in blu e bianco calmante portano la vera anima del Mediterraneo, creando semplicemente una sensazione unica, come se si fermasse l'orologio mentre si cena qui. Non credo ci sia nemmeno una persona che non ami questo tipo di atmosfera. Mi sono sentito calmo e soddisfatto.
Darei la mia calda raccomandazione a questo ristorante, a chiunque non abbia paura di provare cose nuove e straordinarie nella propria vita. Questo ristorante mi ha conquistato come oh!
Da Andela Lazarevic
