Montenegrin Soul-Healing Wine Tour
Organisé par Doclea Travel & Tours
Excursions et VisitesChoses à faire
Le vin est, en fait, une image pure du terroir et le terroir est une image pure de la nature, de l'histoire et du courage des Monténégrins. Notre paysage rocheux raconte notre vieille histoire à travers notre Vranac et Žižak (Gigiac) (variétés de raisins autochtones), mais notre hospitalité se retrouve dans des vins de cépages internationaux comme Cabernet, Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Si vous aimez vraiment déguster des vins, vous devriez le faire chez eux. Ainsi, nous avons choisi les trois caves les plus intéressantes avec des expressions totalement différentes, rien que pour vous.
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Village de Godinje, Cave Garnet<\/div>
Tout change, mais la partie de notre pays que nous voulons partager avec vous reste la même depuis des siècles. C'est le village de Godinje, situé juste au-dessus du lac Skadar. Presque dépeuplé pendant la plupart de l'année, mais en été, vous pouvez sentir l'odeur des fruits de saison et voir la manière traditionnelle de faire du vin et de la rakia. Vous goûterez la véritable âme rurale des Balkans avec des délices maison. Nous vous présenterons vin (rouge de la variété autochtone de raisin monténégrin Vranac, rosé du Vranac et blanc fait de Chardonnay) et des liqueurs de fruits (noix, citron...) faites avec amour et savoir-faire par l'un des rares jeunes résidents de Godinje - Miško Leković.
Village de Godinje
Cette visite comprend une promenade guidée d'une heure à travers Godinje avec Miško Leković, une dégustation de vin avec de la nourriture locale (trois différents types de fromage local, jambon fumé, olives, fruits, pain...) et occasionnellement (sur commande uniquement) un menu frais fait maison.
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Tout change, mais la partie de notre pays que nous voulons partager avec vous reste la même depuis des siècles. C'est le village de Godinje, situé juste au-dessus du lac Skadar. Presque dépeuplé pendant la plupart de l'année, mais en été, vous pouvez sentir l'odeur des fruits de saison et voir la manière traditionnelle de faire du vin et de la rakia. Vous goûterez la véritable âme rurale des Balkans avec des délices maison. Nous vous présenterons vin (rouge de la variété autochtone de raisin monténégrin Vranac, rosé du Vranac et blanc fait de Chardonnay) et des liqueurs de fruits (noix, citron...) faites avec amour et savoir-faire par l'un des rares jeunes résidents de Godinje - Miško Leković.
Village de Godinje
Cette visite comprend une promenade guidée d'une heure à travers Godinje avec Miško Leković, une dégustation de vin avec de la nourriture locale (trois différents types de fromage local, jambon fumé, olives, fruits, pain...) et occasionnellement (sur commande uniquement) un menu frais fait maison.
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Cave Kopitović, Virpazar Donji Brceli<\/div>
Une histoire de bons vins commence par des souvenirs. Se remémorant les temps anciens et la manière dont ses ancêtres fabriquaient du vin, M. Đarko Kopitović crée sa propre histoire. Il a trois filles et une épouse à ses côtés, et beaucoup d'histoire à vous raconter sur ses vins remarquables avec une signature reconnaissable du terroir monténégrin.
Cave Kopitović
Vous goûterez les trois sortes de vin les plus populaires de ce producteur accompagnées d'une assiette de cuisine nationale basique (jambon fumé, fromage, olives), mais si vous êtes un véritable hédoniste, vous pouvez aussi demander des vins très rares et uniques élaborés à partir de raisins Vranac - édition limitée Poskok ou Kraljevski Pečat.
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Une histoire de bons vins commence par des souvenirs. Se remémorant les temps anciens et la manière dont ses ancêtres fabriquaient du vin, M. Đarko Kopitović crée sa propre histoire. Il a trois filles et une épouse à ses côtés, et beaucoup d'histoire à vous raconter sur ses vins remarquables avec une signature reconnaissable du terroir monténégrin.
Cave Kopitović
Vous goûterez les trois sortes de vin les plus populaires de ce producteur accompagnées d'une assiette de cuisine nationale basique (jambon fumé, fromage, olives), mais si vous êtes un véritable hédoniste, vous pouvez aussi demander des vins très rares et uniques élaborés à partir de raisins Vranac - édition limitée Poskok ou Kraljevski Pečat.
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Domaine Rogami Radević<\/div>
Si vous cherchez un luxe naturel, nous vous recommandons vivement de goûter les vins et la nourriture de la région centrale du Monténégro et de visiter la cave Radević près de la ville capitale. Ces vins sont fabriqués à partir de raisins cultivés sur un sol naturellement purifié, sans pesticides ni herbicides. Les vins sont élaborés par un grand technologue, Ivan Dašić, et la nourriture que vous goûterez est préparée par l'un des meilleurs petits producteurs alimentaires du Monténégro. Le propriétaire, M. Goran Radević, possède une immense expérience professionnelle et personnelle en ayant travaillé comme médecin en Chine, en Afrique du Sud, aux Îles Caïmans et son histoire de vie est aussi captivante que ses vins. Lors de cette visite, vous dégusterez six vins : Chardonnay sec, Chardonnay demi-sec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Vranac et René (liqueur premium de vin blanc demi-sec) avec une assiette nationale (fromage, olives, jambon fumé, saucisses, tous produits par des producteurs locaux).
Cave Radević
Prix
Visite d'une cave - Prix à partir de 70-90€ par personne
Visite d'une cave (choisissez-en une de notre offre)
Une cave (dégustation d'environ 5 vins)
Dégustation de rakia
Nourriture maison (pain, jambon, fromage, olives, etc.)
Transfert en minibus haut de gamme
Guide touristique anglophone
Durée de la visite - demi-journée
Départs de Kotor / Budva / Podgorica (demandez un ramassage à l'hôtel/appartement)
VISITE PREMIUM (Garnet, Kopitović et Radević), prix 150 € par personne
3 caves (dégustation d'environ 15 vins)
Dégustation de rakia
Nourriture maison (pain, jambon, fromage, olives, etc.)
Transfert en minibus haut de gamme
Guide touristique anglophone
Visite du village de Godinje
Visite de Virpazar
Durée de la visite - journée entière
Départs de Kotor / Budva / Podgorica (demandez un ramassage à l'hôtel/appartement)
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Si vous cherchez un luxe naturel, nous vous recommandons vivement de goûter les vins et la nourriture de la région centrale du Monténégro et de visiter la cave Radević près de la ville capitale. Ces vins sont fabriqués à partir de raisins cultivés sur un sol naturellement purifié, sans pesticides ni herbicides. Les vins sont élaborés par un grand technologue, Ivan Dašić, et la nourriture que vous goûterez est préparée par l'un des meilleurs petits producteurs alimentaires du Monténégro. Le propriétaire, M. Goran Radević, possède une immense expérience professionnelle et personnelle en ayant travaillé comme médecin en Chine, en Afrique du Sud, aux Îles Caïmans et son histoire de vie est aussi captivante que ses vins. Lors de cette visite, vous dégusterez six vins : Chardonnay sec, Chardonnay demi-sec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Vranac et René (liqueur premium de vin blanc demi-sec) avec une assiette nationale (fromage, olives, jambon fumé, saucisses, tous produits par des producteurs locaux).
Cave Radević
Prix
Visite d'une cave - Prix à partir de 70-90€ par personne
Visite d'une cave (choisissez-en une de notre offre)
Une cave (dégustation d'environ 5 vins)
Dégustation de rakia
Nourriture maison (pain, jambon, fromage, olives, etc.)
Transfert en minibus haut de gamme
Guide touristique anglophone
Durée de la visite - demi-journée
Départs de Kotor / Budva / Podgorica (demandez un ramassage à l'hôtel/appartement)
VISITE PREMIUM (Garnet, Kopitović et Radević), prix 150 € par personne
3 caves (dégustation d'environ 15 vins)
Dégustation de rakia
Nourriture maison (pain, jambon, fromage, olives, etc.)
Transfert en minibus haut de gamme
Guide touristique anglophone
Visite du village de Godinje
Visite de Virpazar
Durée de la visite - journée entière
Départs de Kotor / Budva / Podgorica (demandez un ramassage à l'hôtel/appartement)
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