Prova

Mikä parempi paikka nauttia kansainvälisestä ruoasta kuin laivassa? Prova on ainutlaatuinen ja upea ravintola, joka on muotoiltu laivan keulaksi. Minimalistinen muotoilu ja vaalea mänty antavat ravintolalle rohkean ja alkuperäisen ilmeen, jota elävöittävät moniväriset servietit ja taiteellinen ruoka. Lattialta kattoon ulottuvista ikkunoista avautuu panoraamanäkymä merelle ja rannikolle. Ulkona rentoutumisbaari tarjoaa mukautuvia vaaleita sohvia, korkeita baarituoleja lasipöytien äärellä ja rikkaita tuoleja, joita ympäröi hienovarainen valaistus ja palmut. Siellä on jopa ankkuri puun alla.

Ruokalista esitetään värikkäällä ilmeellä, hienostuneesti ja huolellisesti. Mustekalaa ja kalmaria tarjoillaan itsenäisissä kurkkupelleissä ja naudan tagliataa pinotaan korkeaan ja herkkään torniin. Esillepano on ei vain upeaa, vaan maku on taivaallinen. Tuoreet ja paikalliset raaka-aineet yhdistettyinä kauden ja maailmanlaajuisiin mausteisiin tekevät ruoasta takuulla makunystyröitä kutittavaa.