Murano Ravintola - Virheetön Lisä Regent Porto Montenegrolle
Ruoat ja Viinit Täydellisessä Ympäristössä
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Kunnes hetkeen, jolloin vierailin Murano-ravintolassa, olin 100 % varma, että inhottu kaikkia lihoja, mutta tämä sai minut miettimään uudelleen. Mutta, anna minun aloittaa alusta, sillä kerrottavaa on paljon.
Oppaani Montenegro sai sen etuoikeuden, että hänet kutsuttiin tämän ainutlaatuisen ravintolan esimuotopäivän iltaan yhdessä muutaman muun markkinointi- ja vaikuttamiskollegan kanssa, jotka vaikuttavat turistien ja vierailijoiden näkökulmaan ja pyrkivät houkuttelemaan lisää ihmisiä kauniiseen kohteeseemme.
Murano-ravintola on entinen ruokailusali, mutta täysin uudessa asussa ja uudella konseptilla. Nimi on looginen valinta, koska tämä Regent PM -hotellin siipi tunnetaan Venetsian siipenä ja kylän sisällä oleva aukio, jossa hotelli sijaitsee, tunnetaan Venetsian aukiona. Tämä ravintola, kuin roolimallinaan, löytyy näin ollen upeana saarena Tivat'n Venetsian keskellä ja se heijastaa myös Murano-lasintekotradiota, koristeltuna kauniilla taiteella Svetlana Ostapovicin toimesta. Täydellinen tavaramerkki tälle ravintolalle näkyy mainitussa taiteessa ja odotamme tämän olevan hyvin Instagram-ystävällinen paikka Murano:ssa seuraavana kautena. Entisen ruokailusalin jälkeen, joka oli yksi maailman 15 parhaasta ravintolasta vuonna 2015, Murano tarvitsee näyttää itsensä ja loistaa!
Ilta alkoi täydellisesti katetulta ruokapöydältä, vain meille, ja jokaisen vieraan edessä oli pieniä yksityiskohtia, kuten täydelle paperille painettu menu, joka oli järjestetty upeasti; viini virtasi ja meidät toivotti lämpimästi tervetulleeksi Regent PM:n uusi toimitusjohtaja, herra Kai Dieckmann, yhdessä hänen upean näköisten kollegoidensa, Elenan ja Draganan, kanssa. Elena, PR- ja markkinointipäällikkö, kertoi meille muutoksista, miksi uusi nimi ja mitä odottaa, mutta hän myös selitti, että ravintola pyrkii houkuttelemaan paikallista yleisöä myös, eikä vain turisteja, koska he haluavat tästä tulla säännöllinen lounas- tai illallispaikka paikallisille ja muille montenegrolaisille, erityisesti viikonloppuisin ja lomilla.
Kun juttelimme ja nautimme ajastamme, kulinaaritiimi tarjoilijoiden kanssa näkymättömästi loi taikaa, ja yllätyin siitä, kuinka kaikki alkoi hiljaisessa tilassa mutta dominoivalla vaikutuksella, koska tiimi oli kuin tanssimassa! Jovana, ravintolapäällikkö, ja Zeljko, F&B-päällikkö ja kokki, olivat niin ystävällisiä ja toivottivat meidät tervetulleiksi, tarjoillen meille täydellisesti ja selittäen kaiken edessämme suosituksineen. Tämä antoi minulle täydellisen yhdistelmän maistettavaksi, joten suosittelen lämpimästi, että pyydät kokkia antamaan pari vinkkiä selittämällä sinulle ruoan, kun päätät vierailla Murano:ssa.
Koska olen henkilö, joka ei pidä lihan mausta ja joka ei syö sitä lainkaan, tunsin pakottavaa halua maistaa suolaista ja savustettua naudanlihakarpacciota, joka tarjoiltiin ensimmäisten parin suupalan mukana, koska se näytti ehdottoman täydelliseltä! En ollut väärässä, se maistui jopa paremmalta! Sulamassa suussa, kuin se ei olisi lihaa lainkaan, maistui kauniilta ja oli järjestetty pöyhittyyn viiriäisenmunaan, tuorejuustoon, sitruunaan, timjamiin ja etikansatoon sekä paistettuun brioche-palaan. Voila, Zeljko ja tiimi! Illan muu osa sujui samassa hengessä ja jokaisella tarjoillulla ruoalla oli oma leimansa ja kaunis esittely kulinaaritiimiltä.
Pysähdyin hetkeksi katsomaan ympärilleni, kun söin ja se antoi minulle täydellisen yhdistelmän - mitä näin oli upeaa ja mitä maistin oli myös upeaa! Suuri paikka, joka tarjoaa upeaa ruokaa! Ja näin, että jaoin mielipiteeni pöydän ympärillä olevien kollegoideni kanssa. Keittiö on pääasiassa Välimerellinen, painotettuna kansainväliseen ja kotimaiseen viinilistaan, täydentämään valittua ruokaa. Yhdistelmät, joita tulet maistamaan, ihastuttavat sinua varmasti luovuudellaan ja yksinkertaisuudellaan mutta silti unohtumattomalla maullaan. Sisustus rauhoittavassa sinisessä ja valkoisessa tuo esiin Välimeren todellisen sielun, yksinkertaisesti luoden erityisen tunteen, kuin keskeyttäisi kellon ruokailun ajan täällä. En usko, että on edes yhtä ihmistä, joka ei pidä tästä tunnelmasta. Tunsin oloni rauhalliseksi ja tyytyväiseksi.
Annan lämpimän suositukseni tälle ravintolalle kaikille, jotka eivät pelkää kokeilla hienoja uusia asioita elämässään. Tämä ravintola sai minut sanomaan wow!
Oppaani Montenegro sai sen etuoikeuden, että hänet kutsuttiin tämän ainutlaatuisen ravintolan esimuotopäivän iltaan yhdessä muutaman muun markkinointi- ja vaikuttamiskollegan kanssa, jotka vaikuttavat turistien ja vierailijoiden näkökulmaan ja pyrkivät houkuttelemaan lisää ihmisiä kauniiseen kohteeseemme.
Murano-ravintola on entinen ruokailusali, mutta täysin uudessa asussa ja uudella konseptilla. Nimi on looginen valinta, koska tämä Regent PM -hotellin siipi tunnetaan Venetsian siipenä ja kylän sisällä oleva aukio, jossa hotelli sijaitsee, tunnetaan Venetsian aukiona. Tämä ravintola, kuin roolimallinaan, löytyy näin ollen upeana saarena Tivat'n Venetsian keskellä ja se heijastaa myös Murano-lasintekotradiota, koristeltuna kauniilla taiteella Svetlana Ostapovicin toimesta. Täydellinen tavaramerkki tälle ravintolalle näkyy mainitussa taiteessa ja odotamme tämän olevan hyvin Instagram-ystävällinen paikka Murano:ssa seuraavana kautena. Entisen ruokailusalin jälkeen, joka oli yksi maailman 15 parhaasta ravintolasta vuonna 2015, Murano tarvitsee näyttää itsensä ja loistaa!
Ilta alkoi täydellisesti katetulta ruokapöydältä, vain meille, ja jokaisen vieraan edessä oli pieniä yksityiskohtia, kuten täydelle paperille painettu menu, joka oli järjestetty upeasti; viini virtasi ja meidät toivotti lämpimästi tervetulleeksi Regent PM:n uusi toimitusjohtaja, herra Kai Dieckmann, yhdessä hänen upean näköisten kollegoidensa, Elenan ja Draganan, kanssa. Elena, PR- ja markkinointipäällikkö, kertoi meille muutoksista, miksi uusi nimi ja mitä odottaa, mutta hän myös selitti, että ravintola pyrkii houkuttelemaan paikallista yleisöä myös, eikä vain turisteja, koska he haluavat tästä tulla säännöllinen lounas- tai illallispaikka paikallisille ja muille montenegrolaisille, erityisesti viikonloppuisin ja lomilla.
Kun juttelimme ja nautimme ajastamme, kulinaaritiimi tarjoilijoiden kanssa näkymättömästi loi taikaa, ja yllätyin siitä, kuinka kaikki alkoi hiljaisessa tilassa mutta dominoivalla vaikutuksella, koska tiimi oli kuin tanssimassa! Jovana, ravintolapäällikkö, ja Zeljko, F&B-päällikkö ja kokki, olivat niin ystävällisiä ja toivottivat meidät tervetulleiksi, tarjoillen meille täydellisesti ja selittäen kaiken edessämme suosituksineen. Tämä antoi minulle täydellisen yhdistelmän maistettavaksi, joten suosittelen lämpimästi, että pyydät kokkia antamaan pari vinkkiä selittämällä sinulle ruoan, kun päätät vierailla Murano:ssa.
Koska olen henkilö, joka ei pidä lihan mausta ja joka ei syö sitä lainkaan, tunsin pakottavaa halua maistaa suolaista ja savustettua naudanlihakarpacciota, joka tarjoiltiin ensimmäisten parin suupalan mukana, koska se näytti ehdottoman täydelliseltä! En ollut väärässä, se maistui jopa paremmalta! Sulamassa suussa, kuin se ei olisi lihaa lainkaan, maistui kauniilta ja oli järjestetty pöyhittyyn viiriäisenmunaan, tuorejuustoon, sitruunaan, timjamiin ja etikansatoon sekä paistettuun brioche-palaan. Voila, Zeljko ja tiimi! Illan muu osa sujui samassa hengessä ja jokaisella tarjoillulla ruoalla oli oma leimansa ja kaunis esittely kulinaaritiimiltä.
Pysähdyin hetkeksi katsomaan ympärilleni, kun söin ja se antoi minulle täydellisen yhdistelmän - mitä näin oli upeaa ja mitä maistin oli myös upeaa! Suuri paikka, joka tarjoaa upeaa ruokaa! Ja näin, että jaoin mielipiteeni pöydän ympärillä olevien kollegoideni kanssa. Keittiö on pääasiassa Välimerellinen, painotettuna kansainväliseen ja kotimaiseen viinilistaan, täydentämään valittua ruokaa. Yhdistelmät, joita tulet maistamaan, ihastuttavat sinua varmasti luovuudellaan ja yksinkertaisuudellaan mutta silti unohtumattomalla maullaan. Sisustus rauhoittavassa sinisessä ja valkoisessa tuo esiin Välimeren todellisen sielun, yksinkertaisesti luoden erityisen tunteen, kuin keskeyttäisi kellon ruokailun ajan täällä. En usko, että on edes yhtä ihmistä, joka ei pidä tästä tunnelmasta. Tunsin oloni rauhalliseksi ja tyytyväiseksi.
Annan lämpimän suositukseni tälle ravintolalle kaikille, jotka eivät pelkää kokeilla hienoja uusia asioita elämässään. Tämä ravintola sai minut sanomaan wow!
Kautta Andela Lazarevic
