Plantaze July 13th

Montenegro



Gracias a la extraordinaria área, composición del suelo y posición favorable, las variedades de uva autóctonas y de renombre mundial han sido cultivadas con éxito en estos viñedos. La proporción de su variedad de uva principal, Vranac, es de aproximadamente el 70% en estos viñedos. ¡El orgullo nacional de Montenegro!

Además de Vranac, aquí en Plantaze, puedes encontrar Krstac, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Blanc. Las grandes variedades de vino tinto están representadas por Cabernet Sauvignon y Merlot, y Alicante Bouchet y Negroamaro logran resultados significativos. En los mezclas de prueba con Vranac, Marselan y Petit Verdot destacan particularmente.

Plantaze es la única bodega que produce vino de esta variedad de uva autóctona.

Al mismo tiempo, Plantaze cuida una gran cantidad de parcelas experimentales en los viñedos con otras 28 variedades de uva. Durante varios años han prestado especial atención a la renovación de una variedad de uva blanca autóctona montenegrina algo olvidada llamada žižak, cuyos vinos esperamos con particular emoción.

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