Sjekloca Wine Good

El valle de Crmnica, conocido por su cultivo de viñas y vinos, está situado en el cálido sur de Montenegro, entre el mar Adriático y el lago Skadar, y se caracteriza por su clima mediterráneo suave y ligeras precipitaciones durante el periodo de maduración de las uvas.<\/p>

Los viñedos de la bodega Sjekloca se extienden a lo largo de terrazas en la ladera, en las cálidas pendientes del sur del pueblo de Limljani, a una altitud de 30 a 40 metros sobre el nivel del mar. El suelo es pobre y poroso, con baja retención de agua, y las pequeñas piedras de color oscuro absorben el calor del sol durante el día y lo emiten durante la noche, facilitando así la maduración de las uvas.<\/p>

Durante la etapa de maduración, los viñedos se cubren con redes para proteger las plantas y los frutos de las altas temperaturas, mientras conservan el calor del día y reducen los efectos nocivos del rocío o posibles granizadas. La densidad de plantación es de 5000 cepas por hectárea. La cosecha selectiva se realiza exclusivamente a mano en el momento de la madurez ideal de los frutos.<\/p>

Producir un buen vino es el deseo de todos los que están seriamente en este negocio. Pero hay un largo camino desde un deseo hasta su realización. El vino es un reflejo de un clima, es decir, de todo lo que ocurre bajo el 'segmento del cielo' donde se produce. Se basa en una doble conexión: por un lado, está la naturaleza, y por el otro, el ser humano que produce el vino con paciencia, habilidad y amor, que puede otorgar al vino.<\/p>

Para aquellos a quienes el vino no es solo una bebida ordinaria, que reconocen en él las profundidades de la historia humana y la naturaleza polisémica y multi-capa del vino como uno de los símbolos más antiguos de la civilización humana, aquellos en quienes el color, el 'nariz' y las sensaciones del vino pueden evocar recuerdos de personas queridas, caminos recorridos, rostros encontrados y paisajes visitados en este 'corto tiempo sin cuenta', aquellos que beben el vino de calidad premium Sjekloa verán detrás de él a una persona con todos sus ideales, que ama Montenegro, que adora sus 1.5 hectáreas de viñedo tanto como a su esposa e hijos.<\/p>

La bodega/cellar de la familia Sjekloca está situada a 30 km de Podgorica, Budva y Bar, en la zona rural de Crmnica. Es un lugar ideal para retirarse de la vida urbana. En el camino hacia la instalación, uno podrá disfrutar de las bellezas naturales del Parque Nacional de Lago Skadar y de las características geográficas específicas de Crmnica. Una vez que llegues a la Finca Vitivinícola Sjekloca, te encontrarás en un rincón del mundo algo olvidado, donde el suelo, la vid y el hombre están unidos por lazos primordiales. Experimentarás un verdadero placer en este cellar degustando el vino de primera clase 'Vranac' y disfrutando de su bouquet único. Y después de agitar el vino en tu copa, de hecho, verás las lágrimas de Baco (Dionisio) fluyendo por el cuenco.<\/p>

Las medallas de oro por calidad ganadas en competiciones internacionales verifican la continua calidad de los productos de la bodega Sjekloca. Todos los vinos premiados están bien posicionados en el mercado y también están disponibles en el cellar. Esto representa que la familia Sjekloca no prepara el vino con el objetivo de ganar medallas; lo elaboran con amor para ofrecer a sus clientes vinos de fina calidad.<\/p>

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