Tavern Trpeza
in der Altstadt von Kotor
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Die Tavern Trpeza befindet sich an einem bemerkenswerten Ort inmitten der wundervollen und bezaubernd romantischen Steinmauern der schönsten Altstadt Montenegros - der Altstadt von Kotor. Die genaue Lage ist der Milchplatz, direkt hinter der kleinen orthodoxen Kirche des hl. Lukas.
Das Haus, in dem sich die Tavern Trpeza befindet, ist 800 Jahre alt und ist ein Denkmal sowie ein Traditionsträger der Familie Seferovic. Dies ist kein Restaurant, dies ist ein Schatz der Geschichte, ein Museum der Gastronomie der Boka-Bucht, ein Zeugnis des Lebens und der Geschichte aus diesen alten Mauern, jahrhundertealt und doch jung!
Die Geschichte dieses Ortes begann in der Tavern Lovcen (so hieß dieser Ort damals), wo sich die Menschen aus Kotor zu einem Glas Wein versammelten, um Zeit mit Freunden zu verbringen. Dies war der einzige Ort an unserer Küste mit einem weiblichen Orchester. Heute ist dies einer der Haupt-Gastronomiestellen an der montenegrinischen Küste, mit großartigen Bewertungen von ihren Kunden.
Der Besitzer der Tavern ist der respektierte Seemann aus Kotor, Herr Nebojsa Seferovic, und seine Tochter Tamara. Herr Seferovic versucht, die Tradition seiner Familie und den Geist des Lebens in Kotor zu bewahren, der auf Gastfreundschaft, Boka-Küche, Respekt vor Gästen und Qualität basiert! Neben Herrn Seferovic ist auch seine Tochter Tamara in diesen Job verliebt und sie ist zusammen mit ihrem Vater die Hüterin der Tradition.
Das Interieur der Tavern spiegelt auch den Glamour vergangener Zeiten wider, indem es Holz und Stein perfekt kombiniert. Tische und Stühle sind aus 7 verschiedenen Holzarten gefertigt, mit Holzbalken an der Decke und folkloristischen Elementen an den Wänden.
Es gibt 2 Terrassen mit charmanten Möbeln aus Schmiedeeisen, die dank weicher, bunter Kissen bequem sind. Man darf das Erlebnis des Sonnenuntergangs auf der oberen Terrasse mit Blick auf die Festung von Kotor und einem feinen Wein nicht verpassen! Wenn man das erlebt, wird man verstehen, wie schön und einfach das Leben sein kann.
Einfach gesagt, die Familie, die diesen Ort besitzt, weiß, was gutes Essen ist! Sie sind in Kotor als großartige Köche bekannt, besonders die Mutter und die Tante von Herrn Seferovic. Aber... auch er selbst, da er ein großartiger Koch ist! Er liebt es zu kochen und das, was er für seine Familie und Freunde zubereitet, findet sich ebenfalls auf der Speisekarte der Tavern. Er erklärte, dass er früher auf dem Boot gekocht hat, als er als Kapitän arbeitete und er und seine Kollegen immer gemeinsam das Essen zubereiteten.
Die Tavern Trpeza serviert hauptsächlich Meeresfrüchte, aber wenn Sie wirklich Fleisch bevorzugen, gibt es einige qualitativ hochwertige Optionen für Sie. Alle Fische sind frisch und Herr Seferovic kümmert sich darum. Jeden Morgen geht er zum lokalen Markt und kauft nur den hochwertigsten Fang. Die Speisekarte der Trpeza zeigt die mediterrane Küche, aber auch die der Boka-Bucht. In Zusammenarbeit mit der lokalen Tourismusorganisation von Kotor haben sie 3 authentische Boka-Gerichte zum Leben erweckt, um ihren Kunden die Boka-Küche näherzubringen. Fragen Sie bei Ihrem Besuch in der Trpeza nach Boka-Gerichten.
Die Kapazität der Tavern beträgt 102 Plätze, einschließlich der Terrassen. Es gibt 50 Plätze im Innenbereich. Es ist faszinierend, wie guter Service und Qualität dieses Restaurant zu einem beliebten Ort in der Stadt gemacht haben, obwohl es erst seit 3 Jahren in dieser Form besteht. Das Restaurant hat während der Sommersaison von Mai bis November geöffnet. <\/strong>
Die Kundschaft stammt überwiegend aus Westeuropa, aber es gibt einige Agenturen, die Gäste aus allen Teilen der Welt bringen. Neben den Ausländern hat die Trpeza auch lokale Gäste, die die strengsten Kritiker sind, da sie sich ebenfalls gut mit der Boka-Küche auskennen.
Das Personal ist gut ausgebildet und spricht Englisch. Wie Sie sehen können, ist dieses Restaurant eine erfolgreiche und komplexe Geschichte über eine Familie, die mit Liebe arbeitet und deshalb großartige Bewertungen hat! Besuchen Sie sie und überzeugen Sie sich selbst!
Geschichte von Sanja Golubovic, der besten Reisejournalistin Montenegros im Jahr 2016.
Das Haus, in dem sich die Tavern Trpeza befindet, ist 800 Jahre alt und ist ein Denkmal sowie ein Traditionsträger der Familie Seferovic. Dies ist kein Restaurant, dies ist ein Schatz der Geschichte, ein Museum der Gastronomie der Boka-Bucht, ein Zeugnis des Lebens und der Geschichte aus diesen alten Mauern, jahrhundertealt und doch jung!
Die Geschichte dieses Ortes begann in der Tavern Lovcen (so hieß dieser Ort damals), wo sich die Menschen aus Kotor zu einem Glas Wein versammelten, um Zeit mit Freunden zu verbringen. Dies war der einzige Ort an unserer Küste mit einem weiblichen Orchester. Heute ist dies einer der Haupt-Gastronomiestellen an der montenegrinischen Küste, mit großartigen Bewertungen von ihren Kunden.
Der Besitzer der Tavern ist der respektierte Seemann aus Kotor, Herr Nebojsa Seferovic, und seine Tochter Tamara. Herr Seferovic versucht, die Tradition seiner Familie und den Geist des Lebens in Kotor zu bewahren, der auf Gastfreundschaft, Boka-Küche, Respekt vor Gästen und Qualität basiert! Neben Herrn Seferovic ist auch seine Tochter Tamara in diesen Job verliebt und sie ist zusammen mit ihrem Vater die Hüterin der Tradition.
Das Interieur der Tavern spiegelt auch den Glamour vergangener Zeiten wider, indem es Holz und Stein perfekt kombiniert. Tische und Stühle sind aus 7 verschiedenen Holzarten gefertigt, mit Holzbalken an der Decke und folkloristischen Elementen an den Wänden.
Es gibt 2 Terrassen mit charmanten Möbeln aus Schmiedeeisen, die dank weicher, bunter Kissen bequem sind. Man darf das Erlebnis des Sonnenuntergangs auf der oberen Terrasse mit Blick auf die Festung von Kotor und einem feinen Wein nicht verpassen! Wenn man das erlebt, wird man verstehen, wie schön und einfach das Leben sein kann.
Einfach gesagt, die Familie, die diesen Ort besitzt, weiß, was gutes Essen ist! Sie sind in Kotor als großartige Köche bekannt, besonders die Mutter und die Tante von Herrn Seferovic. Aber... auch er selbst, da er ein großartiger Koch ist! Er liebt es zu kochen und das, was er für seine Familie und Freunde zubereitet, findet sich ebenfalls auf der Speisekarte der Tavern. Er erklärte, dass er früher auf dem Boot gekocht hat, als er als Kapitän arbeitete und er und seine Kollegen immer gemeinsam das Essen zubereiteten.
Die Tavern Trpeza serviert hauptsächlich Meeresfrüchte, aber wenn Sie wirklich Fleisch bevorzugen, gibt es einige qualitativ hochwertige Optionen für Sie. Alle Fische sind frisch und Herr Seferovic kümmert sich darum. Jeden Morgen geht er zum lokalen Markt und kauft nur den hochwertigsten Fang. Die Speisekarte der Trpeza zeigt die mediterrane Küche, aber auch die der Boka-Bucht. In Zusammenarbeit mit der lokalen Tourismusorganisation von Kotor haben sie 3 authentische Boka-Gerichte zum Leben erweckt, um ihren Kunden die Boka-Küche näherzubringen. Fragen Sie bei Ihrem Besuch in der Trpeza nach Boka-Gerichten.
Die Kapazität der Tavern beträgt 102 Plätze, einschließlich der Terrassen. Es gibt 50 Plätze im Innenbereich. Es ist faszinierend, wie guter Service und Qualität dieses Restaurant zu einem beliebten Ort in der Stadt gemacht haben, obwohl es erst seit 3 Jahren in dieser Form besteht. Das Restaurant hat während der Sommersaison von Mai bis November geöffnet. <\/strong>
Die Kundschaft stammt überwiegend aus Westeuropa, aber es gibt einige Agenturen, die Gäste aus allen Teilen der Welt bringen. Neben den Ausländern hat die Trpeza auch lokale Gäste, die die strengsten Kritiker sind, da sie sich ebenfalls gut mit der Boka-Küche auskennen.
Das Personal ist gut ausgebildet und spricht Englisch. Wie Sie sehen können, ist dieses Restaurant eine erfolgreiche und komplexe Geschichte über eine Familie, die mit Liebe arbeitet und deshalb großartige Bewertungen hat! Besuchen Sie sie und überzeugen Sie sich selbst!
Geschichte von Sanja Golubovic, der besten Reisejournalistin Montenegros im Jahr 2016.
