Cesarica
Montenegro
Cesarica liegt in der Altstadt direkt an der Ecke, wo sich die orthodoxe Kirche befindet. Obwohl es etwas knifflig sein kann, den versteckten Eingang in einer Straße hinter dem Pub Dock und der Scorpian Bar zu finden, lohnt es sich, die Gelegenheit zu nutzen, um ihre köstliche Fischkarte zu probieren. Die Fischereigeschichte der Region ist deutlich sichtbar: Die Wände sind mit Fotografien und Erinnerungsstücken der Familie bedeckt. Dies trägt zum rustikalen Charme des Ortes bei. Obwohl das kleine Restaurant etwas unentdeckt bleibt, kann es zu Stoßzeiten sehr beliebt sein.<\/p>\r\n\r\n
Vergessen Sie die gewöhnlichen langweiligen internationalen italienischen Nachahmungen; Cesarica legt großen Wert darauf, sich von der Masse abzuheben und lokalen Fisch auf Ihren Tisch zu bringen. Das Angebot auf der Meeresfrüchtekarte umfasst Dinge wie Fischsuppe und ein schwarzes Tintenfischrisotto, gefüllt mit zarten Tintenfischstücken. Neben Seebarschfilets und den gewöhnlichen frittierten Calamari wird hier alles auf hohem Niveau zubereitet.<\/p>\r\n\r\n
Die Karte ist kurz und süß, und diese köstliche Küche darf man sich nicht entgehen lassen, denn sie verkörpert den Geschmack, die Gerüche und die Aufregung beim Entdecken frischer Meeresfrüchte. Im Vergleich zur Eintönigkeit vieler Mainstream-Restaurants ist dies ein wahrer Diamant im Rohzustand.<\/p>