Catovica Mlini
Montenegro
Das Restaurant Catovica Mlini befindet sich im kleinen Dorf Morinj, ungefähr auf halber Strecke zwischen den bekannteren Städten Herceg Novi und Kotor. Catovica Mlini bedeutet 'die Mühlen der Catovics', wo die Familie Catovic seit über zweihundert Jahren ihre Mühlen zur Mehlproduktion nutzt.
In den letzten 25 Jahren hat der Eigentümer Lazar mit seiner Familie liebevoll daran gearbeitet, das Geschäft zu einem der top 10 Restaurants Montenegros zu machen. Die Atmosphäre ist perfekt, das Essen ist herrlich und bietet ein abwechslungsreiches und umfangreiches mediterranes Menü, und die Umgebung ist zauberhaft.
Die alten Mühlen sind noch vorhanden, einschließlich des Wasserflusses, der sie zum Drehen brachte. Heute bilden die romantischen Mühlen eine wunderschöne Kulisse für diese Konoba (Taverne).
Dieses Restaurant ist bekannt für seine Meeresfrüchtegerichte, obwohl auch andere Optionen verfügbar sind. Das ausgezeichnete Menü bietet Meeresfrüchtesalate, Garnelen, hausgemachten Käse und Prosciutto, die alle eine Kostprobe wert sind, typisch für die Region. Eine große Auswahl an Weinen ist ebenfalls im Angebot und umfasst sowohl hausgemachte als auch besonders gute internationale Weine.
Im Sommer ist es sehr angenehm, im Außenbereich zu sitzen und die bezaubernden Ausblicke und Geräusche zu genießen, die dieses Restaurant einzigartig machen. Genießen Sie die umliegende Grünfläche, während die Brise der drückenden Hitze eine notwendige Frische verleiht. Sie können auch im Winter draußen sitzen, wenn Sie möchten, obwohl die Temperaturen erheblich niedriger sind; das Personal wird Ihnen freundlich Decken bereitstellen, damit Sie während Ihres Essens im Freien gemütlich bleiben. Drinnen ist die beeindruckende traditionelle Dekoration einen Besuch wert.
Obwohl dieses Restaurant mit dem Auto oder Boot zu erreichen ist, lohnt sich der Aufwand. Es ist so romantisch und eignet sich hervorragend für einen schönen Spaziergang vor dem Abendessen, wenn Sie kurz vor Einbruch der Dunkelheit ankommen.
