Građani: Winery Tour and Tasting at Winery Lipovac
Adriatic Coast, Montenegro, Montenegro
Du bekommst eine unvergessliche, maßgeschneiderte Tour zum Weingut Lipovac, lernst die Geschichte des montenegrinischen Weinbaus kennen und probierst die besten Weine aus den autochthonen Rebsorten Montenegros.
Lipovac Weingut Tour und Weinprobe in der Nähe des Skadarsee
Diese geführte Tour besucht Lipovac, Montenegros größtes privates Weingut, das für Weinliebhaber geeignet ist, die an traditioneller und moderner Weinproduktion interessiert sind.
Beschreibung
Das Lipovac Weingut befindet sich an den Berghängen des Skadarsee-Reservats, mit Weinproduktionstraditionen, die bis ins 3. Jahrhundert v. Chr. zurückreichen. Archäologische Funde von Amphoren und Krügen bestätigen diese lange Geschichte. Die Tour umfasst die Geschichte der montenegrinischen Weinproduktion, Verkostungen lokaler Rebsorten und Ausblicke auf die umliegende Naturlandschaft.
Das Erlebnis umfasst:
- Besuch der Lipovac-Weinberge mit autochthonen montenegrinischen Rebsorten inmitten von Bergblicken und natürlichen Umgebungen
- Besichtigung der Technologietour mit fortschrittlicher Abfülltechnik
- Erkundung des völlig künstlich angelegten Kellers, 60 Meter lang und 10 Meter tief, in dem zahlreiche Fässer aus französischer Eiche (Barriques und Botties) lagern
- Einführung in die georgische alte Ton-Qvevri, die im Boden eingegraben ist; diese antike Weinmethode steht seit 2011 auf der UNESCO-Liste des Immateriellen Kulturerbes
- Besichtigung italienischer Terrakotta-Amphoren, eine Tradition, die von den alten Griechen und Römern übernommen wurde
Die Weinprobe umfasst vier verschiedene Weine, die mit speziell vorbereiteten kalten Snacks kombiniert werden:
- Lipovac Idee: Trockenweißer Chardonnay, im Fass gereift, hellgoldene Farbe, mit floralen und weißen Pfirsichnoten
- Lipovac Harmonia: Trocken-Rosé aus Vranac-Trauben, mit Aromen von Himbeeren und wilden Erdbeeren
- Lipovac Konzept: Trockener Rotwein mit rubinfarbener Farbe, mittlerer Struktur und reifer Fruchtfülligkeit
- Lipovac Modell: Premium trockener Rotwein mit granatfarbener Farbe, eleganter Struktur, geeignet für die Langzeitlagerung, und ausgeprägten Fruchtaromen
Die Verkostungssnacks umfassen lokalen Prosciutto, montenegrinischen Käse und Oliven.
Enthält
- Geführte Tour durch Weinberge und Weinfacilitäten
- Weinprobe von vier Weinen mit lokalen Snacks
- Zugang zum historischen Keller mit traditionellen Lagermethoden
Wichtige Informationen
- Wein und Grappa können direkt aus dem Keller erworben werden
Buchung und Stornierung
Eine Stornierung ist bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung erlaubt. Für das beste Erlebnis buchen Sie im Voraus und bringen Sie bequeme Schuhe zum Laufen mit. Die Tour wird während der Tageslichtstunden für optimale Landschaftsansichten empfohlen.
