Restaurant Savardak

Savardak Restaurant ligger i Kolasin, ved vejen der fører til Ski Resort Kolasin 1450. Det er en autentisk bygning lavet af strå, som dækker objektet og er 1,2 m bred. Hele konstruktionen er håndlavet af restaurantens ejer og hans kone. De gjorde det selv for at tilbyde en unik oplevelse til deres besøgende og turister i Montenegro.

Savardak er en form for traditionel montenegrinsk faciliteter, og i lignende bygninger har gamle montenegrinske folk boet i århundreder. Lavet af naturlige materialer giver dette sted besøgende mulighed for at mærke ånden fra de gamle tider. Du kan forestille dig livet på landet for folk fra denne region, når du er på denne restaurant.

I restauranten kan du smage på hjemmelavede specialiteter som kačamak (polenta) og cicvara (grød). Alle måltider tilberedes af ejeren, og siden de åbnede restauranten for mere end 20 år siden, har menuen ikke ændret sig overhovedet.

Vi anbefaler alle at besøge dette sted, hvor man udover lækker mad kan opleve meget mere.