Mola Wines
Rogami i Montenegro
Fra 2009, efter mange anstrengelser og vedholdenhed, har Mola skabt 2 hektar vinmarker på den jord, der almindeligvis er kendt som ufrugtbar og utilgængelig. Molas vinmarker på Rogami skråninger er sydvendte, konstant kærkomne af den nordlige vind og gennemvædet af sollys i løbet af dagen. Alle Molas vine udvikler en exceptionel kompleksitet og mineralsk karakter.
Vinproduktionen er primært en familieforretning i Mola vingård. Imod den forældede tradition bruger de værdifuld erfaring, moderne principper for vinproduktion og opdateret udstyr. Herfra har Mola skabt en række vine, der nu er let genkendelige på markedet.
Fra begyndelsen er Molas vinproducenter styret af det faktum, at de er afhængige af naturen, og at kun naturen kan give de bedste ressourcer at arbejde med. Derfor er de hos Mola aldrig klar til at lave kompromisser. Mola vins beundrere ved allerede, at de år efter år altid vil have et fantastisk og konsistent produkt. Efter hver høst forberedes der inden for væggene i Molas vinkælder dusinvis af blandinger, hvoraf kun et udvalgt få når til deres kunders borde.